Taramul lamailor - Helena Attlee

Povestea plina de culoare a lamailor si o neasteptata istorie culturala, politica si morala a Italiei, de la sosirea citricelor in Calabria, in secolul al II-lea, la dominatia araba din Sicilia din veacul al IX-lea, pana la slowfood si studiile genetice ale secolului XXI.

De la uleiurile esentiale din citrice folosite in industria parfumurilor pana la pretiosul ulei de bergamota, de la istoria dulceturilor si fabricarea lor in Sicilia la extraordinara recolta de lamai-diamante din Calabria, de la ravisantul Limoncello la violenta teribila a batailor cu portocale, de la mafie la livezile de lamai de langa Palermo.

RECENZII